Mese: Settembre 2018
IL VERDICCHIO E I SUOI CRU – PRIMO TEMPO
Vitigno autoctono per eccellenza della regione Marche, ai più noto, soprattutto a cavallo degli anni ‘70 e ’80, come il vino nell'anfora; pare che il Verdicchio, negli ultimi anni, si sia conquistato il posto di vino bianco più conosciuto dagli italiani. Almeno secondo recenti statistiche. Ma quanti di noi possono dire di conoscere davvero…
I 10 crus del Beaujolais – AOC Morgon
La AOC Morgon fa parte dei 10 crus del Beaujolais. I suoi vigneti, situati a sud di Mäcon e a nord di Lione, beneficiano dell’esposizione est dei dolci versanti del monte di Py. La superficie vitata è di circa 1.127 ha. Il terroir è soggetto all'incontro del clima oceanico, temperato dalla…
50 SFUMATURE DI VINO, O FORSE PIÙ: LO CHARDONNAY
Chardonnay contro Chardonnay Magari lo avete già intuito, se ci seguite da un po’, a noi piace fare confronti un pochino arditi alle volte, piccole sfide se volete, tra vini di zone diverse, magari nazioni diverse, prodotti dallo stesso tipo di vitigno. Ecco, questa volta, volevamo mettere alla prova uno…